川田屋 日式拉麵職人 in Taichung City

🕗 opening times

comments 5

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  路意絲

  :: 11 May 2018 16:15:33

  中間價位但是有高於其價位的用餐感受 價位介於逢甲另兩間知名日式拉麵 貳捌麵魂及武壹拉麵之間 CP值還不錯 叉燒有炙燒過且輕咬即斷入口軟嫩度適中 溏心蛋蛋黃熟度大約4～5分，我很喜歡(*´﹃｀*) 木耳很多(*´﹃｀*) 可以自行選擇麵體及湯頭的軟硬度及濃稠度 推薦個。 不過店面有點小就是了

• zh-Hant

  ma zou

  :: 05 May 2018 04:16:51

  哇～第一次吃到極濃豚骨拉麵真的超驚豔， 台中真的沒有這種湯頭， 用餐時老闆會很在意味道上能不能被顧客接受， 我想了一下，真心覺得老闆你好好堅持自己的想法就好， 那些喜歡跟風不懂拉麵的人就隨他去吧～ 看了一下google 評論有點傷感， 有人說配料陽春， 但是！重點是這就是日本拉麵的配料啊～～ 拜託不懂的人真的別來， 我怕以後會吃不到， 我不想吃昂貴的台式拉麵啊～ 老闆加油啊～

• zh-Hant

  KIKO A

  :: 27 April 2018 12:14:03

  難得有這麼日式的拉麵而且還只有這樣的價位，根本是佛心來的～ 拜託～不懂的人或是吃習慣台式拉麵的人以及想吃便宜大碗的不要來， 別來毀掉一家正統日本拉麵， 老闆加油！拉麵愛同好們支持你

• en

  方騰陞

  :: 16 March 2018 23:35:45

  Best ramen in Taichung

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  Sid Hung

  :: 12 March 2018 16:32:30

  味道很道地 湯頭麵體都能自行調整 喜歡蒜味的人可以嘗試日式口味 價格平價 店裡不忙的時候老闆還會出來詢問客人合不合口味 如果湯頭太濃 還能加清湯調淡