古弟私廚 in Taoyuan City

🕗 opening times

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• zh-Hant

  許碧蓮

  :: 19 June 2018 23:04:27

  阿根廷料理-老闆的用心，只有親自品嚐過的人，才懂箇中滋味，值得再次造訪的好餐廳

• zh-Hant

  NataIie Kan

  :: 18 June 2018 14:47:31

  6/15到此用餐，今日剛好是雞尾酒之夜。點了Mojito與當日調酒師自己獨創的雞尾酒，兩杯都非常好喝。 一開始上菜的沙拉非常新鮮，到後來的生火腿沙拉都非常好吃、不膩。隨餐附上的麵包也是很好吃！ 今日的主食為牛排，一開始上來的部位為肋眼（抱歉忘記了），調味得恰到好處，也不會過於油膩，我特別喜歡烤到微焦的邊邊！後來突然送上第二塊，才知道原來會上三次主食，而每一塊牛肉部位都不一樣。三種部位裡我最愛牛骨邊肉，Q彈但不會咬不動！ 在牛肉之前有烤豬五花，非常嫩！ 最後的甜點為檸檬塔，酸度恰到好處，塔皮應該也有些許肉桂，所以不會有很膩口的奶油味。 整體來說，餐點、服務、飲料都是很棒的。

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  Linda Tung

  :: 11 March 2018 23:17:57

  阿根廷料理，以肉食為主，服務非常好，每道菜都換餐盤，並將餐盤加熱，很注意服務上的小細節。為高價位無菜單料理，每人850元以上，可惜最後的甜點和飲料僅是普普。

• zh

  Shihshu Lin

  :: 26 January 2018 14:03:20

  初次造訪，對碳烤帶骨牛小排非常驚艷。店家將牛小排分成口感、香氣不同的三個部位以先後不同順序出餐。分別是油花面、筋肉面、以及帶骨部分，讓你感受到好像一次吃了三種烤牛排，真沒想到牛小排可以有如此多的變化，喜歡吃肉的人一定要品嘗看看。 牛小排的外皮沾附了一層特殊的煙薰香氣，問過店家之後，得知使用的是威士忌楓木桶煙燻木炭，可以帶出肉質的原始鮮甜味。建議讓吃之前先靠近聞一聞，會獲得更多的品嘗樂趣！

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  Veronica Hernandez

  :: 24 January 2018 00:03:16

  MUST GO ♥️