zamkniete
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Zhongshan Road, 970, Hualien County, TW Taiwan
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陳月鶯
::炒 田貝，很鮮甜!! 很嫩，不會論? 我很喜歡!! 老闆說小顆的，比大顆好吃!! 果然是這樣!! 我超愛!! 為了吃，多留花蓮幾天，真的值得!! 雨來菇 顧名思義，下雨時才會長出來的菇類，雖然看起來像海苔? 但是沒有海味?人家是菇類啊？ 老闆娘加了 紅蘿蔔，韭菜花，蛋 炒出來顏色鮮豔，光看就很有食欲? 雨來菇不像別的菇類，炒熟就軟軟的?? 像海苔有自己的脆感!! 蠻另類的? 聽說也可以煮湯，我怕流汗，請他們用炒的。 晚香玉筍 在日本料理店有吃過，口感像蘆筍，沒有蘆筍的味道，加上美白菇 烤飛魚 也不錯，沒有小暗刺，我看許多人外帶。 苦茄 像 小番茄? 外型很討喜，做法像 山苦瓜。 我比較喜歡 樹藤(嫩芽)? 可惜季節不對? 只能看 樹藤過乾癮。 第二次再來吃田貝，老闆混到大田貝? 果然比較 論? 不至於咬不動? 但總覺得有缺陷??
蔡小甄
::老闆人好！