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2, Wenquan Road, 414, Taichung City, TW Taiwán
contacts phone: +886 4 2382 9888
website: www.freshfields.com.tw
larger map & directionsLatitude: 24.1367175, Longitude: 120.5884055
趙安
::最好吃的是冰淇淋 只有生魚片或白熟蝦那種不需調味的食材可以 其他真的是很糟 尤其一開桌就要一鍋火鍋來塞胃 其他主食類的料也都是少得可憐 吃到飽本來就是不能要求精緻 但部分食材難吃到想哭還真的是罕見…… 調味料過重 冷麵醬太甜 涼拌肉質過柴 等等 是真的無法達到基本及格分數……
郭蓓蓓
::為什麼只有一顆星？ 優點：1.風景美 2.冰是哈根達斯 3.服務人員很讚 但他本質是日本料理餐廳 午餐用餐加服務費一人800起跳 這個價位這種餐點，令人無言 以下： 1.生魚片-送過來已是常溫狀態 我點了三次，前兩次怕有誤會硬吃完呵呵 （我在夜市買的生魚片都比這個冰，溫的生魚片？！！我以為沒煮熟呢） 2.土瓶蒸-喝起來像鹹的熱開水 （裡面的料很熟爛了沒錯，不知道鮮味都去哪了，檸檬角一泡下去，還會苦呢！苦鹹的滋味就如同我花800多，被一堆四顆星騙來的滋味，滿嘴都是淚） 3.茶碗蒸-嗯⋯用料實在：）整碗都是海菜 （這個海菜會牽絲，蛋還有腥味，原諒我，這個搭配真是絕了，ps:其實可能你們買爭鮮的蒸蛋來，我還只會只是覺得「料少」呢呵呵） 4.飲料-飲料很用心，用機器保持4度恆溫，但蘋果醋一喝我的舌頭就破了，柚子茶苦味蓋過一切，酸梅湯這種古早味你們看過哪個賣酸梅湯的賣常溫的？可爾必思喝起來有某牌芳香劑的味道，綠茶淡如水，CP值最高的是可樂和雪碧 5.火鍋-800多元的吃到飽餐廳，火鍋肉片是冷凍的，還不知道冷凍多久了，有照片有證據 6.松阪豬-沒！烤！熟！ 7.鰻魚飯-鰻魚半涼，飯竟然「ㄉㄧㄥˇ桃ㄋㄨㄚ」（米心沒透）我國小幫忙煮飯時也沒把飯煮成這樣啊 8.烤蝦-蝦殼跟蝦肉完全黏好黏滿，整隻撥完，肉剩下小拇指那麼大，還乾柴的像小蝦米，傻眼 被一堆食物攻擊過頭，導致甜點一口都沒嘗到，這大概是唯一的遺憾？！如果沒有要來飯店泡湯住宿，真的不需要大老遠跑來這種深山吃這麼高級的日本料理，爭鮮花個600元應該飽到吐了吧 【不知道還以為我在吃299日本料理吃到飽】 【我沒有在幫爭鮮打廣告喔呵呵】 吃了這麼多間餐廳，如果不是缺點超過三個以上，我連一顆星都捨不得扣，畢竟吃飯口味跟環境舒適度一向都是個人感官問題。 這個價位吃其他套餐、吃到飽、甚至爭鮮飽到死都還吃不到，這種餐點品質會不會太扯，連最起碼的生魚片都給溫的？怎麼不乾脆幫我煮熟好了
Gwen Huang
::實在是不優，清蒸鱈魚有腥味、雪花牛酒加太多，根本在喝酒= ="、豬肋排咬一口就吐掉，冷的而且也不美味、炙壽司的魚....根本已經烤熟了、土瓶蒸的腥味也很重、鰻魚飯的鰻魚也太小塊，飯只有醬油味、大阪燒沒有熟、可爾必思有芳香劑的味道.... 整體下來只有一射干比較滿意，炸物上桌時是熱的可以接受、火鍋肉片還蠻厚的... 一次店....
陳建仲
::偌大的落地窗可以邊看夜景邊享受美食，晚餐入場時間17：30可吃到21：00時間充裕可慢慢品嚐；食材多元，自助區有壽司鵝肝螃蟹關東煮，點餐劵有拉麵饅魚飯日式炸物烤物，假日750+10%，4歲以下免費用餐，但菜單與飲料吧皆無酒精類飲品可享用實為缺憾。
Yen Jack
::星是外面的景觀！ 簡直不敢相信，這是日本料理店嗎？ 菜色連路邊攤都比不上！ 盤子收走桌面也不擦，這樣還要收一成服務費 >_