新化王家燻羊肉 in Tainan City

🕗 opening times

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• zh-Hant

  陳文進

  :: 10 April 2018 15:25:38

  薰羊肉口味不錯，但價格偏高，其他就都還好，蔥爆羊肉只見洋蔥不見羊(碎肉)，跟店家反應直接跟我說不可能連看都不看感覺好像是我把肉吃完在再跟他們說，有點氣，沒第二次了。

• zh-Hant

  Mac Fu

  :: 18 March 2018 13:05:04

  稲殼燻羊肉$1500 味道很特殊的羊肉爐，利用稲殼燜煮羊肉，利用米酒帶出中藥材味道，羊肉軟嫩好吃，羊肉可以沾甜甜醬油膏，豆瓣醬與薑絲，口味更不一樣。 涼拌山豬皮$260 超級推薦，豬皮炸到酥脆，感覺像是酥脆的豆皮，搭配蔥蒜辣椒豆瓣醬與薑絲，口感豐富好吃。 羊油麵線味道也很豐富。 其他還有涼拌山蘇，蔥爆羊肉，涼拌羊肚，炒半天筍，竹筍燜飯跟白斬雞。

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  Chiang Allen

  :: 19 February 2018 14:26:10

  燻羊肉特別好吃，白斬雞為放山雞也是不錯，溪蝦普通，麵線普通，但價格偏高，過年又會加價格。整體來說，吃燻羊肉就可以了。餐廳的造景也不錯，山雞到處跑！😋

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  Nick chang

  :: 19 February 2018 13:00:40

  昨天剛去，聽人說環境很好，而且後有把後山整理起來供遊客爬山，結果一爬上上去才發現環境根本沒怎麼維護，一堆原本是整頓好的花圃之類的地方已經變成雜草叢生的地方，菜色我們點了燻羊肉，麵線，山豬皮，和半天筍，招牌的燻羊肉，看到外面四個甕在不停悶燒，肉質軟，但不到爛，配上沾醬還可以，湯頭就是當歸中藥味，小鍋的價錢是九百元，個人覺得不值得，四個人吃有點少，山豬皮和半天筍倒是還不錯，就是份量真的太少，熱炒店的小盤子然後菜量也就剛好把盤子鋪滿而已，四個人不省著吃還真的沒辦法一人吃兩口以上，麵線表現一般，就是中藥湯加上蒜頭和羊油，整體來說,價格太貴，口味中等，而且老闆娘的服務態度不優，一次店，不會再去

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  Winey Chen

  :: 14 February 2018 16:34:28

  煙燻羊肉必點，雖然費用較高，也不能加湯，但是就是非常喜愛的口味。 除了羊肉，必點涼拌山豬皮，涼拌羊肚，麵線跟半天筍，每次回台南跟家人聚餐，最喜愛的口袋名單之一。