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Michelle Wang
::我必須要說實話，這蔥油餅真的 超 好 吃！ 平日不用排隊，等一下下能吃到，衷心推薦敢吃辣必要加辣，蛋必要熟，不然會噴蛋黃在衣服上⋯⋯XDD 男生食量應該要2片⋯⋯
LONR Ji
::賣點就是讓蛋汁與蔥油餅皮做完美結合。假日下午2點半到排到4點才吃到，排隊時聽店家接電話接到手軟，不斷對打電話來預訂的人說抱歉已賣完。店家其實有專業分工出餐算很迅速了，前面排不到30個人還會等很久主要是很多專業排隊員幫一大堆人買…
North Odin
::先想好要不要加蛋，跟要不要辣，跟戴帽的工作人員或者濃妝小妹喊一下，記得自己的號碼，之後在旁邊滑手機就好，味道很有趣，蛋黃會噴出來，吃的時候要小心，加蛋35，雖然漲價了，可是保證你會愛上這味道。很值得
單師涵
::真的非常可口、每次來花蓮有經過都會來吃的罪惡下午茶~~炸得酥脆的表皮搭配裡面爽口的蛋(小心蛋黃爆汁！！)，再抹上一層薄薄的辣醬真是完美！但排隊的隊伍實在也是很可怕XD
Sky Ho
::現吃很酥脆不油.咬二口後就會出現熱熱的未熟蛋黃液,小心湯口. 一般份量,很適合當小點心吃,. 現在有號碼排可以取號侯餐(很貼心),不用傻傻在路邊排成人口.