Cafe Ballet 芭蕾咖啡館 in Taipei City

🕗 opening times

comments 5

• zh-Hant

  林純安

  :: 21 April 2018 13:10:44

  很簡單的裝潢卻用很高級的設備服務客人，價錢合理咖啡好喝順口

• 

  Simon Liu

  :: 31 December 2017 19:08:50

  花式咖啡很好喝，充滿文青的氣息，喜歡舊舊的氛圍，又想低調不張揚，可以考慮

• 

  Jennie Tu

  :: 07 December 2017 09:08:39

  還沒進店門，從外觀就已經是個驚喜了～帶了點老房子特有的味道加上蓊鬱的綠色植物，已經讓心情好了一大半！ 店內空間寬敞而舒適，有高腳椅也有可容納較多人的沙發區。除了咖啡之外還有提供英國茶、日本茶、店家自製的蛋糕等。值得一提的是，還有京都開化堂的手工茶筒！！！開化堂的茶筒除了陳列之外也有新品可以購買。 芭蕾的卡布個人覺得非常的出色，作為基底的expresso尾韻很長，跟牛奶的balance也很棒！甜點這次點了栗子起司蛋糕跟提拉米蘇，栗子蛋糕的奶油好香，起司部分帶了一點點酸，讓整體的酸甜平衡爽口，吃起來不會膩喔～

• zh-Hant

  charlie Hsu

  :: 03 December 2017 19:17:56

  第一次專程來到這間店面，從門外見到空間設計感到舒服，門口有小貓覓食，整體和諧，充滿溫度的一間咖啡店。 點了有機曼特寧JP限定版，使用虹吸式沖煮，端上來香氣瀰漫，與過往曼特寧有著不同的風味表現，酸量多而圓滑，酸質優，入喉後尾韻綿延而強烈的畫面感，不澀不刺激舒服滑順，給予滿分的高度評價，用心的咖啡。 甜點部分栗子起司蛋糕，也是自家手作，奶油部分帶有白蘭地，起司微酸富有栗子香氣，搭配下層餅乾，也是完美到不行，可說是本店招牌必點。 最後是靜岡直送綠茶，因長期使用與推廣，受到日本表揚，背後的努力，讓人感動，讓身處台灣也能有旅行的節奏。 店家也顧及台灣小農，推廣一些生菜和雞蛋，都是經過嚴選與把關，這份濃厚的心意透過整間咖啡館呈現出來，一間靠實力站在民生社區的好店。

• zh-Hant

  y

  :: 12 October 2017 23:40:23

  平日晚間來訪幾乎沒有客人 氣氛悠閒令人放鬆 沙發也很舒服 開放式吧台的設計很有趣 栗子起司蛋糕非常好吃 黑磚起司蛋糕第一口不錯但後面就太甜膩 最可惜的是拿鐵不好喝且一杯要150元 高價位的社區型咖啡館