川大媽冒菜 in New Taipei City

🕗 opening times

comments 5

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  翁肖梅

  :: 07 April 2018 23:46:29

  麻辣香味濃郁．料多實在．價格便宜．

• zh-Hant

  Chuan Yuan Liu

  :: 01 April 2018 18:22:41

  有點像火鍋跟滷味的綜合體，湯頭不錯，份量也不少

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  邱小派

  :: 25 March 2018 18:55:09

  東西好吃，但結帳方式和動線不佳。 排隊點餐時容易擋住送餐或店內其他客人進出令人有點不知所措。。

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  蕭永祥

  :: 12 March 2018 22:17:08

  前幾年在大陸外派時，就非常喜歡吃當地的冒菜，又麻又辣的重口味，再配上一杯冰涼的啤酒，真的是一大享受。所以今日抱著回味的心情，希望能一嘗多年前的好滋味。 一踏入店裡，就有點小小失望了，在大陸吃冒菜通常都有一個大大的開放冷藏櫃，想吃多少想吃什麼自己夾，最後再秤重結帳。川大媽是用套餐方式，也還算可以，但少了那麼一些些的感覺就是了。 湯頭確實不錯，辣中帶麻，但少了點花椒的香氣，大陸的冒菜就是要有滿滿的花椒那才帶勁啊。但我覺得這是個人口味問題，畢竟花椒不是人人可以接受的。 火鍋料、肉品表現中規中矩，算對得起套餐的售價了，如果能增加幾樣有特色的配料，應該會加分不少。 最令人回味的，是老闆自製的胡麻沾醬，大家一定要試試。 最後，老闆的服務親切，有問必答，態度很好。 在這個地方經營不易，支持優良的在地店家，加油。 （店裡設備發出的噪音有點大聲，老闆有時間的話處理一下唄！）

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  Ming Wu

  :: 26 January 2018 20:06:47

  麻辣燙，也有做不辣的口味。 建議麻辣湯要加蒜泥，辣味胡麻沾醬有夠讚。 配料的部分尚算豐富，現場吃可加湯。