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421號, Zhongzheng Road, 712, Tainan City, TW Taiwan
kontakter telefon: +886 6 590 9800
internet side: www.facebook.com
Større kort og retningerLatitude: 23.03536, Longitude: 120.30814
peter sn
::是一間具有咖啡香、書香和文化溫暖的咖啡店,店內咖啡品項不繁雜,咖啡豆都是自家烘焙。老闆還繪製精美的世界咖啡生產國地圖贈送喜愛咖啡的人。此外,這家店是新化地區的文史窗口,老闆義務擔任新化季刊的總編輯,這份季刊在台南文化界頗負盛名。
想太多
::買了肯亞AA咖啡豆(如圖,上堆豆): -『瑕疵豆、缺餡豆、畸形豆』不少(紅筆), 還有許多『偏大的楕圓扁豆』(藍筆) -苦味較重、果酸味幾乎被蓋過。 →兩大疑問: 1.單品咖啡的愛好者都知道『瑕疵豆』常常含有對消費者健康不好的成份,店家烘培前的撿豆程序出了什麼問題? 2.肯亞AA應該是『小圓』豆(如圖,下堆豆是其他店家同樣的豆子), 為什麼這裡的豆子不少偏長、楕圓、偏扁? (2)老闆人倒是客客氣氣
廖振翔
::喝咖啡,聊是非 原本是為了網路上看到的各式蝶豆花餐飲而來 沒想到老闆只買蝶豆花吐司 其他都只是個人興趣,不賣 在這裡,咖啡才是主角 來了才知道 老闆對於新化當地的歷史與建築頗有研究 意外地跟老闆暢談了一番 學到另一種完全不同的視角 收穫豐富 環境優美氣氛佳,老闆很樂意與人暢談 唯一可惜的是交通比較不方便 總評價: 優良
特務羊毛
::咖啡便宜好喝 但說實在的 營業態度有待改善 雖然老闆夫婦有點年紀了 但也不能老是把客戶當成晚輩般 以教訓的口吻說話 現在的消費者不吃這套 這樣下來生意只會越來越難做 然後 我點的紅豆餡餅外皮雖然熱 內餡卻是冷的
nrtceh chen
::極推薦……我是5/4早上第一組客人,之後陸續增加。真的好喝(自炒自選咖啡豆)😀